Här har vi sammanställt en kaloritabell med ett urval av livsmedel. Kom dock ihåg att kaloriinnehållet och upptaget av kalorier kan variera beroende på om livsmedlen är i sin råa form eller om de är tillagade. Ett klassiskt exempel är kokt potatis jämförd med rå potatis där den kokta potatisen har ett kalorivärde på 83 kcal per 100g medan den råa potatisen har ett värde på 79 kcal per 100g. Det är givetvis en marginell skillnad, men ändå en skillnad och livsmedel som pasta och ris skiljer sig markant när de är i tillagad form respektive okokta.
Livsmedelsverket har en detaljerad databas där du kan söka efter fler livsmedel än de som listas här på vår sida. Databasen hittas här: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedelsdatabasen
På Livsmedelsverkets sida kan du även skapa en personlig lista med de livsmedel som du äter ofta vilket gör det enklare för dig att räkna.
Livsmedel | Kcal per 100 g |
Äpple | 43 |
Päron | 54 |
Banan | 101 |
Jordgubbar | 41 |
Blåbär | 53 |
Ris (långkornigt, kokt) | 113 |
Pasta | 146 |
Blandfärs | 192 |
Lax (stekt) | 224 |
Morot | 36 |
Lök (gul) | 39 |
Broccoli (kokt) | 26 |
Rågbröd (fullkorn) | 247 |
Keso | 100 |
Apelsinjuice | 45 |
Mellanmjölk | 47 |
Te | 0 |